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南極磷蝦油——地球深海里的瑰寶!
時(shí)間: 2017-09-04 09:05:28

  南極洲是地處地球的最南端是離赤道最遠(yuǎn)的一個(gè)洲。由于遠(yuǎn)離赤道南極洲是地球最寒冷的地方常年冰雪覆蓋,正是由于南極洲極為嚴(yán)寒的氣候所以不適宜人類居住,正是由于此原因南極洲受到了相對(duì)小的破壞使得南極洲成為地球上最潔凈的地方,南極大陸曾被譽(yù)為“潔白無(wú)瑕”的世界,地球上的最后一塊“凈土”。南極大陸周圍的海洋被稱為富饒、潔凈的“海上牧場(chǎng)”。 南極洲終年被冰雪覆蓋,十分寒冷。但是,海洋里卻充滿了生機(jī),那里有海藻、珊瑚、海星和海綿,大海里還有許許多多叫做南極磷蝦的微小生物,它是南極洲眾多的魚(yú)類、海鳥(niǎo)、海豹、企鵝以及鯨類賴以生存的食物,它在南大洋食物鏈中起著十分重要的作用。

  南極被人們稱為第七大陸,是地球上最后一個(gè)被發(fā)現(xiàn)、唯一沒(méi)有土著人居住的大陸。南極大陸被譽(yù)為地球最后一塊“凈土”。蘊(yùn)藏的礦物有220余種。

  海洋生物資源豐富,有企鵝、海豹、巨鯨等珍貴的動(dòng)物。以及處于整個(gè)南極食物鏈最底端的世界上最大的、單一物種之一的南極磷蝦。

南極磷蝦油

  南極磷蝦資源非常豐富它的生物量估計(jì)可達(dá)5-10億噸,被人們稱為世界未來(lái)的食品庫(kù)。

  南極磷蝦油富含自然界唯一的以天然磷脂型態(tài)存在的omega-3 (DHA EPA)、天然的蝦青素等營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì),其生物利用率高達(dá)95-98%。

  據(jù)統(tǒng)計(jì)目前全球有3億人在食用南極磷蝦油。隨著人們的開(kāi)發(fā)利用食用南極磷蝦油的益處也越來(lái)越被人們所了解,不就得未來(lái)南極磷蝦油將成為地球上最寶貴的資源之一。

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